لو مجربتهاش فايتك كتير.. بسبوسة العشر دقائق المرمله زي الحلواني هتعمليها ناجحة ومظبوطة وطعمها حكاية

البسبوسة من أكثر الحلويات الشرقية التي لا نستغنى عنها أبدا حيث يوجد عليها إقبال كبير من ملايين الجماهير في الوطن العربي وهذا يرجع لطعمها الرائع ومذاقها اللذيذ، لهذا تبحث السيدات عن طريقة عمل البسبوسة بطريقة سهلة وبسيطة حتى تقدمها لأسرتها أو للضيوف بدلا من شراء الحلويات من الخارج التي ارتفعت سعرها الان، لهذا سوف نقدم لكم طريقة إعداد بسبوسة العشر دقائق بطريقة بسيطة جدا وفي وقت قليل وبمكونات متوفرة في المنزل.طريقة عمل بسبوسة العشر دقائق

تتجه العديد من السيدات إلى عمل البسبوسة لأنها لا تأخذ وقت كبير في تحضيرها فهي تعتمد بشكل كبير على دقيق السميد فقط وليست تعتمد على مكونات رئيسية أخرى، ومكونات بسبوسة العشر دقائق هي كالآتي:-اثنين كوب من السميد.

نصف كوب من الحليب.

نصف كوب من السكر.

نصف ملعقة من البيكنج بودر.

ملعقتين كبيرتين من جوز الهند المبشور.

نصف كوب من السمن.

ثلاث ملاعق من عسل النحل.

مكونات شربات البسبوسة

اثنين كوب من الماء الدافئ.

كوب ونصف من السكر.

نصف ملعقة من الفانيليا.

ملعقة صغيرة من عصير الليمون.

طريقة إعداد بسبوسة العشر نقوم بوضع السميد في وعاء عميق ثم نضع عليه البيكنج بودر وجوز الهند والسكر ونقلبهم جيدا حتى التجانس.

ثم نضع عليهم السمن الدافئ ونقلب جيدا باليد حتى نحصل على بسبوسة مثل حبات الرمل

ثم نقوم بوضع العسل على الخليط ونستمر في التقليب حتى تختلط جميع المكونات مع بعضها

ثم نضع عليهم الحليب والذي يكون بدرجة حرارة الغرفة ونقلب المكونات بملعقة خشبية بشكل بسيط حتى نضمن نجاح البسبوسة

يجب في النهاية أن نحصل على خليط ثقيل للبسبوسة وليس سائل

ثم نحضر صينية البسبوسة وندهنها بالسمن أو نضع بها ورقة زبدة ثم نفرد خليط البسبوسة عليها

ثم نقوم بوضع الصينية في الفرن الساخن مسبقا على درجة حرارة 180 في الرف الاوسط

وبعد 15 دقيقة نقوم بإشعال الشواية عليها حتى تأخذ اللون الذهبي من الوجه والاسفل

ثم نقوم بوضع الشربات الساخن عليها بعد إخراجها مباشرة من الفرن ويشترط أن يكون هذا الشربات سائل وليس ثقيل........

قم بمشاركة المقال