الفاخر من الأخر “كيك التايجر بالفانيليا والشوكولاتة” هشة واسفنجية بطعم شهي

تسعى الكثير من الأمهات لمعرفة طريقة سهلة لعمل كيكة اسفنجية بالشوكولاتة لأسرتها، وتعتبر كيكة الشكولاتة من ألذ أنواع الحلويات التي يقبل على تناولها الكثير ونظرًا لغلاء الأسعار في محلات بيع الحلويات تبحث الأمهات عن طريقة عملها في المنزل، حيث تتميز كيكة الشوكولاتة بالطعم والمذاق المميز، كما أنها تحتوي على عناصر غذائية مفيدة للجسم، لهذا سوف نعرض لكم طريقة سهلة لعمل هذه الوصفة من خلال مقالنا اليوم.مكونات كيك التايجر بالفانيليا والشوكولاتة

مكونات كيكة الشوكولاته بسيطة ومتوفرة في كل منزل وليست مكلفة وتتمثل هذه المكونات في التالي:

2 كوب من الدقيق الأبيض المنخول.

مقدار كوب ونصف كوب من السكر الناعم.

لبن حليب سائل بمقدار كوب.

ثلاث بيضات.

كيس بيكنج بودر.

فانيليا بمقدار ملعقة صغيرة.

ربع كوب من الكاكاو الخام.

نصف ملعقة صغيرة من الملح.

طريقة تحضير كيك التايجر بالفانيليا كيك التايجر بالفانيليا والشوكولاتة من الحلويات اللذيذة التي يقبل على تناولها الكثير، حيث تتخلص طريقة عملها في الآتي:

يتم تشغيل الفرن مسبقا على درجة حرارة 180 درجة مئوي

في وعاء عميق نضع كلا من البيض والسكر والفانيليا ونخفقهم جيدًا بالمضرب الكهربي

يتم إضافة الحليب والزيت بشكل تدريجي

نقوم بمزج الدقيق والبيكنج بودر والملح ونضعهم على الخليط السائل تدريجيا

نقوم بخفق عجينة التايجر برفق حتى تمتزج المكونات

نقوم بتقسيم العجينة إلى جزئين ونترك جزء أبيض والجزء الأخر نضع عليه بودرة الكاكاو

نحضر صينية مدهونة بالسمن

بواسطة مغرفة نقوم بوضع مقدار من العجينة البيضاء في منتصف الصينية، ثم نقوم بوضع نفس المقدار من عجينة الشوكولاتة، وهكذا بالتبادل حتى ننتهي من الكمية

نضع الكيكة داخل الفرن المشتعل مسبقًا لمدة نصف ساعة

عند تمام النضج نتركها تهدأ وتقدم مع كوب من اللبن الحليب الدافئ.........ة.

قم بمشاركة المقال