طريقة عمل الفطائر الملكية بعجينة قطنية وسحرية تستخدميها لكل المعجنات

الفطائر الملكية بعجينة قطنية هي وصفة فاخرة وشهية توفر تجربة مميزة لمحبي الفطائر، وتتميز هذه الفطائر بقوامها الناعم الذي يذوب في الفم، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لوجبة فطور فاخرة أو كوجبة خفيفة خلال اليوم وفيما يلي، سأعرض لكم طريقة تحضير الفطائر الملكية بعجينة قطنية يمكن استخدامها لجميع المعجنات الشهية التي يمكنكم تشكيلها من هذه العجينة الشهية لأحلى مخبوزات في المنزل.الفطائر الملكية بعجينة قطنية

المكونات:

للعجينة:

4 أكواب دقيق.

1 كوب حليب دافئ.

1/2 كوب سكر.

1/2 كوب زبدة مذابة.

2 بيضة.

1 ملعقة كبيرة خميرة فورية.

رشة ملح.

1 ملعقة صغيرة فانيلا.

للحشوة (اختيارية):

كريمة مخفوقة.

مربى.

شوكولاتة.

جبن كريمي.طريقة التحضير

في وعاء كبير، اخلط الدقيق مع الخميرة، السكر، والملح.

أضف الحليب الدافئ والزبدة المذابة والبيض والفانيلا إلى الخليط.

اعجن المكونات جيدًا حتى تتشكل عجينة ناعمة ومتجانسة.

غطِ العجينة واتركها في مكان دافئ لمدة ساعة حتى تتضاعف.

قم بتحضير الحشوة التي تفضلها، سواء كانت كريمة مخفوقة، مربى، شوكولاتة، أو جبن كريمي.

بعد أن تتضاعف العجينة، قسمها إلى كرات صغيرة.

افرد كل كرة على شكل دائرة صغيرة، ضع الحشوة في الوسط، ثم اطوي العجينة لتغطية الحشوة.

سخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.

ضع الفطائر في صينية مدهونة بالزبدة أو مغطاة بورق الخبز.

اخبز الفطائر لمدة 15-20 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون.

قدم الفطائر الملكية ساخنة أو دافئة، ويمكن رشها بالسكر البودرة أو تزيينها بالشوكولاتة المذابة حسب الرغبة.

تعتبر الفطائر الملكية بعجينتها القطنية الشهية خيارًا رائعًا للأشخاص الذين يرغبون في تجربة وصفة فطائر فاخرة ولذيذة، ويمكن تناولها في أي وقت من اليوم وهي مناسبة لجميع المناسبات الأوقات لأي وجبة شهية خلال اليوم بالصباح أو المساء كسناك شهي ولذيذ

قم بمشاركة المقال