قم بمشاركة المقال
تتعدد وصفات عمل الكيك والجاتوه في البيوت العربية حسب نوع الوصفة والمكونات المستخدمة فيها وشكلها الخارجي، ومن أفضل الوصفات الموفرة التي يمكنك تجربتها من أجل عمل حلوة لذيذة وصفة الجاتوه بالشوكولاتة من غير بيض ولا حليب في البيت، حيث إنها من الوصفات التي لا تحتاج إلى أنواع أو كميات كبيرة من المقادير فجميع مكوناتها موجودة في كليت، كما إنها سريعة ولا تحتاج إلى وقت أو مجهود لتحضيرها في مطبخك.مكونات وصفة الجاتوه بالشكولاتة
وصفة الجاتوه بالشوكولاتة من أشهى وصفات الحلويات التي يفضلها الكبار والأطفال، كما إنها مناسبة لأعيد الميلاد أو المناسب أو لتقديمها للضيوف، ولذلك سنخبرك بكافة مقادير الوصفة من خلال الآتي:كوب ونصف من الدقيق الزيرو.
كوب من السكر.
كوب من الماء.
ملعقة من الخل الأبيض.
بيكنج بودر.
أربع ملاعق من الزيت.
ثلاثة ملاعق من الكاكاو البودر.
مكونات صوص التزيين:
كوب واحد من السكر.
نصف كوب زيت.
ربع كوب من الكاكاو.
نصف كوب ماء.
ثلاثة ملاعق كبيرة من الشوكولاتة المبشورة.
طريقة عمل جاتوه بالشكولاتة بدون بيض ولا حليب يمكن عمل وصفة جاتوه بالشكولاتة بدون بيض ولا حليب من خلال اتباع الخطوات التالية:
الخطوة الأولى: عليك بإحضار الخلاط الكهربي وضعي فيه كلا من السكر والزيت والخل والماء وخلطيهم معا حتى يتجانسوا.
الخطوة الثانية: وبعد ذلك يتم نخل الدقيق في منخل وإضافة كلا من البيكنج بودر والكاكاو ونفرغ الخليط على المكونات الجافة ونخلطهم جيدا.
الخطوة الثالثة: ثم نقوم بالإفراغ مكونات الخليط في صينية لمدة لا تقل عن 45 دقيقة وبعدها نقوم بإخراج الصينية ونتركها حتى تهدأ.
الخطوة الرابعة: وبعدها يتم تقطيع العجين بالعرض ونضع حشو الصوص بعد تحضيره في الخلاط ونزين الكيك بالشوكولاتة والقليل من الصوص.