بأبسط المقادير وبدون لوز .. طريقة عمل بسكويت الماكرون الفرنسي والنتيجة مضمونة100%

 الماكرون الفرنسي من أشهر أنواع الحلويات الفرنسية اللذيذة والخفيفة، ويتم بيعها بأسعار مرتفعة على الرغم من سهولة تحضيرها في المنزل وضمان أن تكون ناجحة من أول مرة خاصة عند إتباع الوصفة التي سوف نعرضها لأنها من الوصفات المجربة وبمكونات أقتصادية.بسكويت الماكرون الفرنسي من أشهر أنواع الحلويات الفرنسية اللذيذة والخفيفة، ويتم بيعها بأسعار مرتفعة على الرغم من سهولة تحضيرها في المنزل وضمان أن تكون ناجحة من أول مرة خاصة عند إتباع الوصفة التي سوف نعرضها لأنها من الوصفات المجربة وبمكونات أقتصادية.طريقة عمل بسكويت الماكرون الفرنسي

يمكن تحضير الماكرون في المنزل من خلال الوصفة التي سوف نعرضها والتي تضمن الحصول على نتيجة مميزة وأفضل من الجاهز، يمكن تحضيرها وفقًا للآتي:

مكونات بسكويت الماكرون الفرنسي

عدد 4 ملاعق سكر كبيرة.

2 بيضة ( بدرجة حرارة الغرفة وذات حجم كبير ).

ألوان طعام.

نصف كوب من الدقيق متعدد الاستخدام المنخول.

نصف كوب من السكر البودرة.

نصف ملعقة فانيليا.

كريمة زبدة للحشو.

طريقة في البداية وقبل البدأ في الوصفة يجب أن تقومي بتشغيل الفرن على درجة 150.

أحضري وعاء وأضيفي به السكر البودرة والدقيق وقومي بتقليب المكونات مع بعضها البعض

في وعاء آخر قومي بإضافة البيض واستخدمي المضرب الكهربائي في خفق المكونات مع بعضها البعض جيدًا إلى أن يصبح ذا رغوة

بعدها قومي بإضافة السكر مع الإستمرار في الخفق إلى أن يصبح الخليط متجانس وذا قوام كريمي

ثم قومي بإضافة خليط السكر والدقيق مع التقليب بالملعقة السيلكيون ولابد أن يكون التقليب في إتجاه واحد

ثم قومي بإضافة لون الطعام والفانيليا

أحضري صينية وقومي بإضافة ورق الزبدة به

وأضيفي العجين في كيس حلاوني ثم شكليه في الصينية على شكل دوائر

أتركيه يرتاح بدرجة حرارة الغرفة لمدة 45 دقيقة قبل أن يدخل الفرن

ثم قومي بوضعه في الفرن على درجة حرارة 130 درجة لمدة وسوف تحتاج إلى مدة من 17 دقيقة وحتى 20 دقيقة في الفرن

بعد أن ينضج قومي بإخراجه في الفرن وأتركيه يرتاح ربع ساعة. وقومي بوضع كريمة الزبدة وقومي بإضافة كل قطعة على الأخرى إلى أن تنتهي من الكمية.

قم بمشاركة المقال