فكرة عبقرية لتخزين الشبت والكزبرة والبقدونس في الثلاجة بدون تغير في اللون أو الطعم هتفضل طازجة

توجد الكثير من الطرق التي يمكنك بها أن تقومي بتخزين الشبت والكزبرة والبقدونس في داخل الفريزر أو عن طريق التجفيف ولكل طريقة خطوات معينة لا بد وأن تتبع، ولذلك سنتعرف من خلال هذا المقال على كيفية تخزين الشبت والمقدونس والكزبرة وتجهيزها لرمضان حيث يكثر الاعتماد على تلك النوعية من الخضار بشكل كبير، ولذلك نتابع من خلال هذه الفقرات خطوات طريقة بسيطة يمكن بها الاحتفاظ بتلك النوعية من الخضار حتى فترة طويله دون أن يتغير طعمها أو تفسد أو يصبح لونها داكن.خزنيها لرمضان.. فكرة عبقرية لتخزين الشبت والكزبرة والبقدونس في الثلاجة بدون تغير في اللون أو الطعم هتفضل طازجة.توجد الكثير من الطرق التي يمكنك بها أن تقومي بتخزين الشبت والكزبرة والبقدونس في داخل الفريزر أو عن طريق التجفيف ولكل طريقة خطوات معينة لا بد وأن تتبع، ولذلك سنتعرف من خلال هذا المقال على كيفية تخزين الشبت والمقدونس والكزبرة وتجهيزها لرمضان حيث يكثر الاعتماد على تلك النوعية من الخضار بشكل كبير، ولذلك نتابع من خلال هذه الفقرات خطوات طريقة بسيطة يمكن بها الاحتفاظ بتلك النوعية من الخضار حتى فترة طويله دون أن يتغير طعمها أو تفسد أو يصبح لونها داكن.تخزين الشبت والكزبرة والبقدونس

يعتبر الشبت والبقدونس من أهم أنواع الخضار الورقي التي لا تستغني عنها ربات البيوت فهي من أكثر الأنواع المميزة ذات الرائحة النفاذة ومن الأعشاب التي تدخل في تحضير الكثير من الأكلات والوجبات المحببة للكثيرين والتي تقوم بتحضيرها كل ربات البيوت وتختلف كميتها ما بين وجبة لأخرى وتكون كمية البقدونس والشبت أو الكزبرة الخضراء في كل أكلة من الأكلات التي تحتاج إلى تلك الأعشاب ليست واحدة ولذلك نتابع من خلال تلك الفقرات طريقة بسيطة من السهل بها الاحتفاظ بكمية وفيرة من كل نوع من تلك الأنواع من الأعشاب.خطوات تخزين الشبت والبقدونس

الخطوة الأولى لتخزين تلك النوعية من الخضار هي أن يتم انتقاء كمية وفيرة تكفي للتخزين ويوصى بأن تكون كمية الخضرة سواء الشبت أو البقدونس أو الكزبرة طازجة تماما وخضراء يانعة لا تبدو عليها علامات الذبول وتخلو من أي اصفرار.

الخطوة التالية تكون بضرورة توقيتها جيدا والتخلص من أي عيدان قد يكون تخزينها غير ملائم.

بعد ذلك افتحي صنبور الماء الجاري من أجل شطف البقدونس أو الشبت أو الكزبرة الخضراء بشكل جيد.

يتم وضع الخضرة في مصفاة ليتخلص من أي ماء.

جهزي سكين حاد لتقطيع الشبت والبقدونس والكزبرة.

بعد أن يتم تقطيع كل كمية الخضرة التي تتوفر لديك وذلك حتى يكون تخزينها واستهلاكها أفضل بعد ذلك ويسهل استعمالها وإدخالها في أي وصفة يتم طهيها.

بعد أن تقطع تعبأ كل كمية البقدونس والشبت في أكياس بلاستيك محكمة.

قم بمشاركة المقال