أسهل طريقة عمل صوصات متنوعة لتزيين الحلويات بأقل التكاليف بمقادير ناجحة وطعم غني

يمكن تحضير الصوص بعدة طرق جميعها تعطي نتيجة مرضية ويمكن أيضًا صنعه بعدة طرق اقتصادية وغير مكلفة ومناسبة في جميع أوقات الشهر، لذلك تحتاج العديد من النساء إلى معرفة كيفية تحضير صوص الحلوى حتى يتمكنوا من صنعها في المنزل بأنفسهم بمنتهى السهولة من أجل تزيين الكعك والفطائر التي يحبها معظم الأطفال.أسهل الطرق للحصول على صوصات الحلوى

توجد طرق مختلفة ومتنوعة للحصول على أسهل الصوصات ومنها الآتي:مكونات صوص الشوكولاتة

كوب من مسحوق الكاكاو غير المحلى.

كوب إلى ربع حليب أو حليب بودرة.

ربع كوب من السكر المطحون.

نصف كوب من السكر المطحون.

ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة.

كوب من الماء الفاتر.

طريقة التحضير

أحضري الخلاط وأضيفي الكاكاو وكوب الحليب واخفقيهم جيداً ثم أضيفي السكر تدريجياً حتى لا تتكتل الصلصة.

بعد ذلك أضيفي الماء تدريجياً حتى تحصلي على قوام ناعم.

ثم نذوب الزبدة في حمام مائي ساخن ونسكب فوقها خليط الكاكاو مع التحريك المستمر للحصول على صلصة كريمية.

نترك الصلصة حتى تبرد قليلاً ونضعها في وعاء نظيف ومعقم ويمكن حفظه لعدة أيام في الثلاجة لحين خطوات تحضير صوص الكراميل

صوص الكراميل كالتالي وهى

أولا قومي بوضع وعاء على النار يحتوي على السكر والحليب والزبدة والتقليب المستمر حتى تكتمل عملية الذوبان ويبدأ السكر في الكراميل، حيث يكرمل السكر مع الحليب والزبد

بعد ذلك عليكى بإذابة كمية قليلة من الماء مع النشا في كوب ثم إضافتها إلى الخليط السابق والتقليب المستمر حتى الوصول إلى قوام متجانس ومناسب

طريقة عمل صوص المانج

هي كالتالي

2 كوب من عصير مانجو طاز

ربع كوب ماء

ملعقة كبيرة من النشا

ربع كوب سكر

رشة من الفانيليا

كيفية التحضي

أولا نأتي بوعاء صغير وقومي بخلط النشا والسكر حتى يصبح الخليط ناعماً

بعد ذلك قومي بإضافة الماء ويقلب حتى يذوب النشا والسكر تمام

إلى جانب ذلك أضيفي عصير المانجو والفانيليا إلى خليط النشا والسكر

وفي النهاية قومي بوضع الخليط على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يتكاثف

أخيراً ارفعيه عن النار واتركيه ليبرد تماماً واستخدميه لتزيين الحلوى...ا..ر....ج.:و.ة.:

قم بمشاركة المقال