رائع مين لسة فاكره.. بسكويت بيمبو بالشوكولاتة حضريه في البيت لتحلية لذيذة وممتعة غير عادية

بسكويت بيمبو بالشوكولاتة هو نوع من الحلويات اللذيذة والمحبوبة، خاصةً بين الأطفال، ويتميز بقوامه الهش والمغطى بطبقة من الشوكولاتة الغنية، مما يجعله خيارًا مثاليًا لوجبة خفيفة أو كتحلية بعد الوجبات، وتحضير بسكويت بيمبو في المنزل سهلًا وليس صعبًا ولذلك نقدم لكم الطريقة بالخطوات لكي تقوموا بعمله لأطفالكم ليكون صحي ومميز.بسكويت بيمبو بالشوكولاتة

المكونات:

للبسكويت: كوب دقيق.

1/2 كوب سكر بودرة.

1/2 كوب زبدة غير مملحة في درجة حرارة الغرفة.

1 بيضة.

1 ملعقة صغيرة فانيليا.

رشة ملح.

للطبقة الشوكولاتة:

200 جرام شوكولاتة داكنة أو حلوة حسب الرغبة.

1 ملعقة كبيرة زبدة.

طريقة التحضير

في وعاء، اخلطي الزبدة مع السكر حتى يصبح الخليط كريميًا.

أضيفي البيض والفانيليا واستمري في الخلط.

أضيفي الدقيق والملح واخلطي حتى تتشكل عجينة متجانسة.

غلفي العجينة واتركيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.

قسمي العجينة إلى قطع صغيرة وشكليها إلى دوائر أو استخدمي قوالب البسكويت للحصول على أشكال مميزة.

رصي البسكويت على صينية مغطاة بورق الخبز واخبزيه لمدة 10-12 دقيقة أو حتى يصبح ذهبيًا.

ذوبي الشوكولاتة والزبدة معًا في حمام مائي أو في الميكروويف، مع التحريك حتى تحصلي على خليط ناعم.

بعد أن يبرد البسكويت، غمسي نصف كل قطعة بسكويت في الشوكولاتة المذابة.

ضعي البسكويت على ورق الخبز حتى تجف الشوكولاتة.

قدمي بسكويت بيمبو بالشوكولاتة كتحلية لذيذة أو كوجبة خفيفة مع الشاي أو القهوة.

بسكويت بيمبو بالشوكولاتة يعتبر وصفة سهلة وممتعة لتحضير حلوى منزلية شهية يحبها كلًا من الكبار والصغار، ويمكنك تجربة هذه الوصفة والاستمتاع بمزيج النكهات الغنية والمذاقالشهي الذي يقدمه هذا البسكويت، بسكويت بيمبو بالشوكولاتة يقدم توازنًا مثاليًا بين البساطة في التحضير والغنى في المذاق، مما يجعله وصفة محبوبة في جميع الأوقات.

قم بمشاركة المقال