قم بمشاركة المقال
حذر الدكتور السعودي من استخدام البهارات التي يستخدمها السيدات في الطبخ، مشيرًا إلى أنها تسبب العديد من الأمراض الخطيرة، ويجب الابتعاد عنها فورًا.
وفي سياق آخر، كشف طبيب قلب عن الوجبة الأفضل لصحة القلب في وجبة الإفطار، بالإضافة إلى بعض الاقتراحات الأخرى.
وأوضح الطبيب أنه ينصح بتناول الفواكه التي تحتوي على نسبة قليلة من السكر في وجبة الإفطار بشكل منتظم، مثل التوت والتفاح وأحيانًا الأناناس، نظرًا لاحتوائها على نسبة عالية من الألياف والفيتامينات. وينصح بتناولها مع الزبادي قليل الدسم والجرانولا لزيادة محتوى الأليويتابع. كما يمكن تناول بيضة مخفوقة مع الأفوكادو على الخبز المحمص والقليل من الصلصة الحارة للحصول على مزيج مثالي من البروتين والألياف والمغذيات.
وأضاف الطبيب أنه لا ينصح بتناول هذه الوجبة يوميًا بسبب احتوائها على الدهون والكوليسترول، ويفضل استخدام صلصة سريراتشا التي تحتوي على الكابسيسين، وهي مادة تمتلك خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة.
ووفقًا للموقع الطبي، يمكن للنظام الغذائي النباتي أيضًا أن يساهم في خفض مستوى الكوليسترول في الجسم.
ويقدم الموقع أفكارًا أخرى لوجبة الإفطار، مثل تناول الفواكه والخضروات التي تحتوي على نسبة قليلة من الكوليسترول وتحتوي على الألياف والفيتامينات المفيدة للقلب. كما يمكن تناول منتجات الألبان قليلة الدسم أو منزوعة الدسم.
يوصي النظام الغذائي DASH (النهج الغذائي لوقف ارتفاع ضغط الدم)، الذي تم تأييده من قبل جمعية القلب الأميركية والكلية الأميركية لأمراض القلب، بتناول حصتين إلى ثلاث حصص من منتجات الألبان قليلة الدسم أو الخالية من الدهون، وذلك بسبب احتوائها على الفيتامينات والمعادن الهامة. ويشدد النظام الغذائي على أهمية تقليل تناول السكر إلى أدنى حد ممكن، ولكن يجب أن نلاحظ أن بعض السكر ضروري لاحتياجاتنا الغذائية. وبالتالي، فإن استخدام السكر بشكل معتدل ومتوازن يعتبر أمرًا هامًا للحفاظ على صحتنا.
مؤخرًا، حذر طبيب سعودي من استخدام بهار معين يستخدمه النساء في الطبخ، حيث يعتبر هذا البهار مسببًا للعديد من الأمراض الخطيرة. ولذلك، يجب أن نكون حذرين ونتجنب استخدام هذا البهار فورًا. نأمل أن نكون قد قدمنا لكم المعلومات الكاملة والتفاصيل اللازمة حول هذا الموضوع. ولمتابعة جميع أخبارنا، يمكنكم الاشتراك في نظام التنبيهات أو أحد أنظمتنا الأخرى لتلقي كل جديد منا.