قم بمشاركة المقال
تنظيف الشرايين ومنع انسدادها أمر مهم يبدأ من نوعية الطعام التي تتناولها. لذلك، نقدم لكم قائمة بالأطعمة التي تساعد في تنظيف الشرايين والحماية من تصلبها.
الشرايين هي عبارة عن أوعية دموية تنقل الدم الغني بالأكسجين من القلب إلى الأنسجة المختلفة في جميع أنحاء الجسم. وتتكون كل شريان من ثلاث طبقات، وأكبر الشرايين هو الشريان الأورطي الذي يحتوي على شبكة من الشرايين الأصغر المعروفة باسم الشعيرات الدموية والشرايين الصغيرة التي تمتد في جميع أنحاء الجسم.
إليكم بعض الأطعمة التي تساعد في تنظيف الشرايين والحماية من تصلبها:
- السمك الدهني: يحتوي السمك الدهني مثل السلمون والتونة على أحماض أوميغا-3 التي تساعد في خفض مستويات الكولسترول الضار في الدم وتقوية جدران الشرايين.
- الشاي الأخضر: يحتوي الشاي الأخضر على مضادات الأكسدة التي تساعد في تقليل تراكم الدهون في الشرايين وتحسين وظائفها.
- الفواكه والخضروات الغنية بالألياف: تحتوي الفواكه والخضروات على الألياف الطبيعية التي تساعد في تنظيف الشرايين وتقليل مستويات الكولسترول في الدم.
- المكسرات: تحتوي المكسرات مثل اللوز والجوز على الدهون الصحية والألياف والمغذيات التي تعزز صحة الشرايين.
- الزيتون: يحتوي زيت الزيتون على مضادات الأكسدة التي تساعد في تقوية جدران الشرايين وتحسين تدفق الدم.
بالإضافة إلى تناول هذه الأطعمة، يجب الابتعاد عن الأطعمة الغنية بالدهون المشبعة والكولسترول العالي، مثل اللحوم الحمراء والمنتجات الألبانية الدهنية، وممارسة الرياضة بانتظام والابتعاد عن التدخين للحفاظ على صحة الشرايين ومنع تصلبها.
اقرأ أيضاً
الشرايين الصحية لها جدران داخلية ملساء ويتدفق الدم خلالها بسهولة. وعندما يتراكم البلاك واللويحات على الجدران الداخلية للشرايين، تصبح مسدودة وتمنع تدفق الدم. يتكون البلاك من مواد مختلفة مثل الدهون والكوليسترول والكالسيوم وفضلات الخلايا والفيبرين. الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع مستويات الكوليسترول السيء هم الأكثر عرضة للاصابة بانسداد الشرايين. ويمكن أن تؤدي الشرايين المسدودة إلى العديد من الحالات الصحية مثل مرض الشريان التاجي والشريان المحيطي والأزمات القلبية والسكتات الدماغية. لذا يجب الحفاظ على صحة الشرايين ومنع انسدادها. يمكن القيام بذلك من خلال اتباع أسلوب حياة صحي وتناول الأطعمة الصحية. وهناك العديد من الأطعمة المفيدة للحفاظ على صحة الشرايين ومنع انسدادها وتحسين صحة القلب. في هذا المقال سنوضح لكم أفضل الأطعمة التي تمنع انسداد الشرايين وتحافظ على صحتها.
اقرأ أيضاً
1- الثوم: أثبتت الأبحاث أن تناول الثوم بانتظام يساعد في منع تصلب الشريان الأورطي وعلاج انسداد الشرايين. ويحسن الثوم صحة الشرايين عن طريق تقليل مستويات الكوليسترول الضار وهو مفيد لصحة القلب والأوعية الدموية مع التقدم في السن. يمكن تناول 1 إلى 4 فصوص من الثوم الخام يوميًا، ويمكن إضافة الثوم في الحساء والأطعمة المختلفة، ويمكن تناول المكملات الغذائية للثوم بعد استشارة الطبيب.
2- نبات الهيلون: يعد الهيلون واحدًا من أفضل أنواع الأطعمة التي تساعد على تنظيف الشرايين وحمايتها من تصلبها. فهو غني بالألياف الغذائية والمعادن ويساعد على خفض مستويات ضغط الدم ويمنع جلطات الدم التي يمكن أن تؤدي إلى الإصابة بأمراض خطيرة في القلب والأوعية الدموية. ويعمل الهيلون داخل الأوردة والشرايين لتخفيف الالتهاب الذي قد يتراكم مع مرور الوقت، ويعزز من إنتاج الجسم للجلوتاثيون وهو أحد مضادات الأكسدة التي تمنع الالتهابات والأكسدة التي تسبب انسداد الشرايين. كما يحتوي على حمض الفينوليك وحمض الفوليك مما يمنع تصلب الشرايين.
3- الرمان: يحتوي الرمان على مستويات عالية من مضادات الأكسدة، خاصة فيتامين C والبوليفينول، والذي يحفز إنتاج أكسيد النيتريك مما يساعد في الحفاظ على تدفق الدم ويمنع تكوين البلاك في الشرايين. يمكن شرب كوب من عصير الرمان الطازج أو إضافة بذور الرمان إلى سلطات الفواكه والعصائر. ويجب استشارة الطبيب قبل تناول الرمان لأنه قد يكون غير مناسب عند تناوله مع أدوية معينة.
يعتبر سمك السلمون من الأطعمة الغنية بالفوائد الصحية، حيث يساعد في الحفاظ على صحة الشرايين ويجعلها خالية من البلاك. فهو يحتوي على الأحماض الدهنية أوميجا 3 التي تساعد في زيادة مستويات الكوليسترول الجيد وخفض مستويات الدهون الثلاثية، وتقليل التهاب الأوعية الدموية، ومنع تكون جلطات الدم في الشرايين. كما تساعد هذه الأحماض الدهنية في خفض ضغط الدم. يمكن تناول 2 إلى 3 حصص من سمك السلمون كل أسبوع لتحسين صحة القلب والحفاظ على صحة الشرايين.
الأفوكادو هو أيضًا طعام مفيد لصحة الشرايين، حيث يساعد في تقليل مستويات الكوليسترول الضار ويرفع مستويات الكوليسترول الجيد. كما يحتوي على فيتامين E الذي يمنع أكسدة الكوليسترول والبوتاسيوم الذي يخفض ضغط الدم.
الكركم هو توابل طبيعية تساعد في الحفاظ على صحة الشرايين ومنع انسدادها. فهو يحتوي على مركب الكركمين الذي يقلل الالتهاب ويعد سببًا رئيسيًا لتصلب الشرايين. كما يساعد الكركمين في تقليل الرواسب الدهنية في الشرايين بنسبة تصل إلى 26. ويحتوي الكركم أيضًا على فيتامين B6 الذي يساعد في الحفاظ على مستويات الحمض الأميني المثلي ويسبب زيادة تراكم البلاك وتلف الأوعية الدموية. كما يساعد الكركم في تقليل أكسدة الكوليسترول ومستوياته.
ملعقة تنظيف الشرايين هي وصفة طبيعية تساعد في تنظيف الدهون المتراكمة في الشرايين وتحسين صحة القلب. يمكن استخدامها لإزالة الدهون الملتصقة والمتراكمة في الشرايين التي لم تخرج منها منذ سنوات. وبذلك سينتعش قلبك وتحسن صحة الشرايين.