قم بمشاركة المقال
تبحث العديد من الأشخاص عن مشروب يساعدهم على فقدان الوزن والتخلص من الدهون الزائدة. وعلى الرغم من أن الكثيرين يعرفون أهمية شرب الماء، إلا أن هناك مشروباً سحرياً يعتبر الأفضل في هذا الصدد. وتعتبر بعض المشروبات، مثل الماء والشاي الأخضر، من القواميس في دعم عملية فقدان الوزن. فالماء هو أحد العناصر الغذائية الأساسية ويساعد على الشعور بالشبع، بينما يعمل الشاي الأخضر على حرق الدهون بشكل فعال. ومع ذلك، أشار الخبراء إلى وجود مشروب يتفوق على جميع المشروبات الأخرى في دعم عملية فقدان الوزن بشكل سريع وفعال.
وأكدت دراسة استندت إلى بيانات من المسح الوطني لفحص الصحة الوطنية (NHANES) في الولايات المتحدة الأمريكية، ونشرت في مجلة "Annals of Family Medicine" الطبية، وجود ارتباط وثيق وكبير بين انخفاض كمية الماء المتناولة أو شرب القليل من الماء والسمنة لدى الإنسان. وهذا يؤكد أن شرب كميات أكبر من الماء يساعد في عملية فقدان الوزن. ومع ذلك، كشفت مقالة نشرت في مجلة "Eat This, Not That" الأمريكية، تحت عنوان "الشراب رقم 1 لخسارة الوزن بحسب الخبراء" أن أي مشروب ساخن يتفوق على جميع المشروبات الأخرى في دعم عملية فقدان الوزن بسبب خصائصه الفريدة.
اقرأ أيضاً
ذكرت وكالة سبوتنيك الروسية أن تيريسا بيست، الخبيرة المتخصصة في مجال التغذية، تقول إن شرب ماء الكمون الساخن يدعم عملية خسارة الوزن بشكل فعال. وتشير بيست إلى أن شراب الكمون يمكن تحضيره بسهولة في المنزل عن طريق غلي بذور الكمون المجففة، التي تحتوي على مضادات الأكسدة التي تدعم صحة الأمعاء وتقلل الالتهابات وتبعد أمراض السرطان. وتقول بيست: "أجريت الكثير من الأبحاث حول فوائد الكمون في تقليل نسبة الدهون في الجسم، وقد أظهرت زيادة معدل الأيض لدى أولئك الذين عانوا من مشكلة عدم فقدان الوزن". وتوضح أن وجود عملية "تمثيل غذائي أسرع يعني أن الجسم يحرق السعرات الحرارية بمعدل أعلى".
اقرأ أيضاً
تتطرق المقالة أيضًا إلى تجربة سريرية صغيرة شملت 88 امرأة بدينة، حيث تناولت مجموعة تجريبية من النساء الزبادي مع الكمون مرتين يوميًا بينما منحت المجموعة الضابطة الزبادي بدون كمون. وأظهرت النتائج أن النساء اللائي تناولن الكمون فقط، انخفض وزنهن بشكل كبير وتراجع لديهن مؤشر كتلة الجسم ومحيط الخصر وكتلة الدهون. وانخفضت لديهن مستويات الكوليسترول الكلي والدهون الثلاثية في الدم وكوليسترول "LDL" (السيئ) وتحسنت درجة التهاب المفاصل، مع زيادة معدلات الكوليسترول الجيد "HDL".
تضيف بيست أن ماء الكمون يساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم من خلال مساعدة الخلايا على الاستجابة بشكل صحيح للجلوكوز والأنسولين. حيث يؤدي ارتفاع مستوى السكر في الدم إلى تخزين الجلوكوز في خلايا الإنسان بنسب تزيد عن احتياجات الخلية من الطاقة والتي تتحول بدورها إلى دهون.
تشير المقالة إلى الطريقة المثلى لتحضير ماء الكمون، حيث يجب نقع ملعقة كبيرة من بذور الكمون في كوب أو اثنين من الماء طوال الليل. وفي الصباح التالي، يجب غلي المزيج لمدة 5 دقائق، وبمجرد أن يبرد الماء، يجب تصفيته من البذور، ويمكن تناوله ساخنًا أو باردًا بحسب الرغبة، وتنصح بيست بإضافة القرفة لتحسين نكهته.