"اكتشفوا سر تحضير برجر المطاعم في المنزل بأقل تكلفة وألذ طعم، بيضة واحدة وبقسماط فائق الهشاشة!"

البرجر أو الهمبرجر هو واحد من ألذ وأطعم الأكلات السريعة المتوفرة في المطاعم. ومن أجل تلبية رغبتكم في تناول هذه الوجبة اللذيذة في المنزل بتكلفة أقل، نقدم لكم طريقة سهلة لصنع البرجر في المنزل. فهذه الوجبة هي المفضلة لقلوب الأطفال والكبار على حد سواء.

ومع ذلك، هناك بعض الأشخاص الذين لا يحبون تناول البرجر من الباعة المتجولين في الشوارع أو من المطاعم، وذلك لأنه قد يكون اللحم غير طازج وملوث. ولذلك، يبحث العديد من الأمهات عن طريقة لصنع البرجر في المنزل.

لصنع البرجر في المنزل، ستحتاج إلى نصف كيلو من اللحم المفروم، ربع كوب من البقسماط، بيضة واحدة، ملعقتين من بهارات البرجر، رشة ملح، وفلفل أسود مطحون.

قم بإضافة البيضة والبقسماط إلى اللحم المفروم واخلط المكونات جيدًا حتى تتماسك. ثم أضف بهارات البرجر والفلفل الأسود المطحون والملح واخلطها معًا حتى تتجانس. شكل اللحم المفروم إلى كرات صغيرة على شكل برجر وضعها على كيس بلاستيك مدهون بالزيت. ضع كرات البرجر في الفريزر لفترة قصيرة حتى تتماسك.

سخن مقلاة على النار وأضف ملعقة زيت أو زبدة. اقلي كرات البرجر حتى تصبح ذهبية اللون من الجانبين. قم بتحضير الخبز المناسب وضع قطعتين من البرجر داخله وبينهما بعض الخضراوات المناسبة حسب الرغبة.

بهذه الطريقة البسيطة يمكنك الاستمتاع ببرجر لذيذ في منزلك دون الحاجة إلى الذهاب إلى المطاعم، ولا تنسي شراء الكاتشب والمايونيز من أجل إثارة الطعم بشكل أقوى وأخيرا المقبلات الجانبية كالبطاطس التى لها إثارة مميزة بجانب البرجر. مميزات تحضير البرجر فى المنزل بالتأكيد جميعنا نعشق وجبة "ساندوتش البرجر" ولهذا فإن تحضيره في المنزل يمنحك الفرصة

 للتمتع بوجبة شهية وصحية بنفس الجودة التي تجدها في المطاعم بجانب أنك ستكون بكامل حريتك أثناء تناولها.

  أما عن طريقة الطهي فبالتجربة والممارسة مرة بعد أخرى ستتقن تحضير البرجر بكل سهولة وستحصل على نكهة فريدة تناسب ذوقك الخاص، لذا استمتع بوجبات البرجر اللذيذة في منزلك وتناولها مع عائلتك وأصدقائك ولا تنسي إعطائهم طريقتك الجديدة فى التحضير.

قم بمشاركة المقال