8 آثار مدهشة على جسم المرأة بعد شهر واحد من الابتعاد عن السكر
نشر:
قم بمشاركة المقال
كشف خبراء التغذية عن ثمانية آثار مذهلة تحدث للجسم بعد مرور ثلاثين يومًا من الإقلاع عن تناول السكر. ووفقًا لجمعية القلب الأمريكية، يستهلك الأمريكيون في المتوسط 77 غرامًا من السكر المضاف يوميًا، وهو ثلاثة أضعاف الكمية اليومية الموصى بها للنساء. وتعادل أربعة غرامات من السكر المضاف ملعقة صغيرة، لذا فإن 77 غرامًا يعادل قليلاً أقل من نصف كوب من السكر. ووجدت جمعية القلب الأمريكية أن المشروبات هي المصدر الرئيسي للسكر المضاف، تليها الوجبات الخفيفة والحلويات.
والسكر المضاف، على عكس السكر الطبيعي، هو السكريات أو العصائر التي تضاف أثناء تجهيز الطعام أو تحضيره، ويمكن أن يؤدي الإفراط في تناوله إلى مخاطر شديدة على الجسم والعقل.
على سبيل المثال، ذكرت هارفارد هيلث بابليشينغ أن تناول السكر المضاف بشكل مفرط يرتبط بمخاطر عديدة مثل مرض السكري وزيادة الوزن ومرض الكبد الدهني. قد يبدو التخلي عن السكر المضاف لمدة شهر صعبًا في البداية، ولكن الفوائد التي يمكن أن تحققها تستحق الجهد، وفقًا لتقرير من موقع Eat This, Not That.
إليكم ثمانية آثار مذهلة للتخلي عن السكر لمدة ثلاثين يومًا:
اقرأ أيضاً
- تقليل الالتهاب في الجسم: تشير دراسة بحثية من عام 2006 إلى أن السكر قد يكون مرتبطًا بشكل مباشر بالالتهابات المزمنة.
تم ربط الالتهاب المزمن، الذي يصيب ما يقرب من 125 مليون أمريكي، بمجموعة واسعة من الأمراض، بما في ذلك مرض السكري وأمراض القلب والأوعية الدموية وألزهايمر والتهاب المفاصل. يمكن أن يساعد تعلم العيش من دون سكر مضاف في تقليل مخاطر الإصابة بهذه الأمراض.
2. تقليل مخاطر الإصابة بالسرطان تشير أليسون تالمان اختصاصية التغذية المسجلة لدى Sporting Smiles إلى الأبحاث التي تظهر أنه عندما تتخلى عن السكر، فإنك تقلل من خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان.
اقرأ أيضاً
وتقول: "تشير بعض الأبحاث إلى أن استهلاك السكر يغذي الخلايا السرطانية حتى تلك المصابة بالفعل بالسرطان".
3. زيادة الطاقة تقول تالمان: "بينما يعتبر السكر مصدرا للطاقة، فإن نوع المصدر، المعروف أيضا باسم الجودة، هو أهم شيء". وتوضح أن السكر المكرر، مثل الموجود في الأطعمة المصنعة، والبسكويت، ورقائق البطاطس، والكعك، يمكن أن يجعلك تشعر بالنشاط والطاقة لفترة قبل أن تصاب مجددا بالخمول. وتابعت: "بالتخلي عن هذه الأطعمة، وبالتالي السكر، من المحتمل أن نزيد طاقتنا ونشعر بتحسن أكثر من أي وقت مضى".
4. تحسين صحة الأمعاء إذا كنت ممن يعانون من الانتفاخ وتقلبات الجهاز الهضمي المفاجئة، قد يكون الاستغناء عن السكر لمدة شهر مفيدا جدا لك. على سبيل المثال، يمكن أن يساعد ذلك في تحقيق توازن أفضل لبكتيريا الأمعاء الجيدة.
تقول جيني أسكو، اختصاصية التغذية المتكاملة والوظيفية، ورئيسة عيادة التغذية لصحة الجهاز الهضمي، إن السكر والكربوهيدرات المكررة تغذي البكتيريا السيئة في الأمعاء والتي يمكن أن تؤدي إلى مشاكل في الجهاز الهضمي. وتشمل هذه المشاكل الغازات والانتفاخ والإسهال والإمساك، وقد يؤدي تناول السكر أيضًا إلى حدوث حالات التهابية مثل حب الشباب والصداع والطفح الجلدي.
ويعاني البالغون الذين يتناولون بانتظام من واحد إلى اثنين من المشروبات السكرية يوميًا من أمراض الأسنان بنسبة 30% أكثر من البالغين الذين لا يتناولون المشروبات السكرية. وأفادت منظمة Healthy Food America أن الأطفال الذين يشربون المشروبات الغازية المليئة بالسكر بانتظام معرضون لخطر الإصابة بتسوس الأسنان مرتين تقريبًا مقارنة بالأطفال الذين لا يشربون الصودا.
لذا، ينصح بتجنب تناول السكر لمدة شهر، واستبدال المشروبات المحلاة ببدائل صحية مثل المياه الغازية المنكهة أو الشاي الخالي من السكر بالليمون.
وتشير الدراسات إلى أن التخلص من السكر المضاف لمدة شهر ليس له آثار إيجابية على أجسامنا فحسب، بل على أذهاننا أيضًا. فقد وجدت دراسة أن تناول كميات كبيرة من السكر في النظام الغذائي يرتبط بزيادة خطر الإصابة بالاكتئاب. ووجدت دراسة منفصلة في عام 2019 أن اتباع نظام غذائي غني بالسكر يمكن أن يتسبب في تغيرات في وظائف المخ العصبية وتغير الحالة العاطفية والقلق.
توصلت دراسة حديثة أجرتها جامعة كاليفورنيا في سان فرانسيسكو إلى أن زيادة مستوى السكر في الغذاء المتناول يرتبط بزيادة خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2، بغض النظر عن معدلات السمنة. وبناءً على هذه الدراسة، يمكن تقليل خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2 بتجنب تناول السكر المضاف لمدة ثلاثين يومًا.
وفي دراسة أخرى أجريت في فرنسا، تم متابعة أكثر من 24000 بالغ لمعرفة ما إذا كانت العادات الغذائية لهم لها أي تأثير على ظهور حب الشباب. وقد وجد الباحثون أن تناول نظام غذائي يحتوي على السكر والدهون والمنتجات الحيوانية يرتبط بزيادة خطر ظهور حب الشباب لدى البالغين.
بناءً على هذه الدراسات، يمكن القول إن تجنب تناول السكر المضاف والأطعمة الدهنية والمنتجات الحيوانية يمكن أن يساهم في تقليل مخاطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2 وظهور حب الشباب.
اخر تحديث:
16 أكتوبر 2023
الساعة
09:15
مساءاً
قم بمشاركة المقال
