قم بمشاركة المقال
زيت الزيتون والليمون من العناصر الغذائية المفيدة جدًا للصحة، سواء كانا مستخدمين في الطهي أو في الاستخدامات الطبية. يحتوي زيت الزيتون على العديد من الفوائد الصحية، مثل تعزيز صحة القلب وتقليل خطر الأمراض القلبية والتجلطات. كما يحتوي الليمون على العديد من الفيتامينات الضرورية للجسم.
فوائد زيت الزيتون والليمون على الريق:
1- تعزيز صحة القلب: يساعد زيت الزيتون والليمون في خفض ضغط الدم المرتفع وتقليل نسبة الكولسترول الضار في الجسم. هذا يؤدي إلى تحسين صحة القلب والأوعية الدموية وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتات الدماغية.
2- الوقاية من الجلطات الدماغية: يحتوي زيت الزيتون على مضادات الأكسدة التي تساعد في الوقاية من الجلطات الدماغية وأمراض الدماغ. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي الليمون على الفلافونويد، وهو مركب مضاد للأكسدة يساعد في الوقاية من السكتات الدماغية.
اقرأ أيضاً
3- الوقاية من السرطان: يحتوي زيت الزيتون على مضادات الأكسدة والالتهابات التي تساعد في الوقاية من السرطان، خاصة سرطان القولون وسرطان الثدي. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي الليمون على فيتامين ج والفلافونويد، وهما مضادات للأورام السرطانية.
٤-تعزيز صحة الجهاز المناعي: يعد الليمون أحد أبرز الأغذية التي تدعم الجهاز المناعي وتقلل خطر الإصابة بنزلات البرد بسبب احتوائه على كميات كبيرة من فيتامين ج، كما يعد زيت الزيتون عاملًا مساعدًا في تقوية المناعة أيضًا من خلال تنشيط عمل الخلايا التائية والمناعية التي تحارب مختلف الميكروبات.
اقرأ أيضاً
٥-تعزيز صحة الجهاز الهضمي: يساهم كل من زيت الزيتون والليمون في تحسين وتنظيم عمل الجهاز الهضمي، بحيث يعمل زيت الزيتون على تثبيط الالتهابات في الجهاز الهمضي والحد من نمو البكتيريا، مما يجعل منه علاجًا لتخفيف أعراض التهاب القولون التقرحي ومرض كرون، كما يساعد تناوله على الريق في تقليل حموضة المعدة، وبالتالي المساعدة على امتصاص الفيتامينات والمواد الغذائية المهمة بصورة أفضل، أما الليمون فإنه يساهم في تخفيف الإمساك واضطرابات الجهاز الهضمي، وذلك لأنه غني جدًا بالألياف، وفق "ويب طب".
٦-المساهمة في تخفيف الوزن: يعد تخفيف الوزن أحد فوائد زيت الزيتون والليمون على الريق، بحيث وبالرغم من أن زيت الزيتون يعد مصدرًا للدهون بصورة بسيطة، إلا أنه قد يساهم في عدم زيادة الوزن مقارنة بغيره من الزيوت الأخرى المشبعة وغير المشبعة، كما وبسبب دوره في الحفاظ على مستوى السكر في الدم، فإن يحد من حاجة الجسم للسكريات وبالتالي الحد من زيادة الوزن.
أما بالنسبة لليمون فإنه يساهم في تقليل الوزن عند تناوله قبل وجبات الطعام، لأنه غني بالألياف التي تملأ المعدة وتسرع الشعور بالشبع، ومن جهة أخرى وكما أشارت الدراسات فإن إدخال الليمون إلى نظام الحمية الغذائية ساهم في زيادة استجابة الخلايا للإنسولين، وتقليل الدهون والوزن عند النساء المشاركات في الدراسة.
متاح في كل منزل.. اكتشاف زيت شهير يقلل من ضغط الدم والكولسترول الضار ويحمي من السرطان..