"اجعل أطفالك يبتسمون وأسرتك تستمتع.. اكتشف طريقة سهلة لتحضير جاتوه شاتوه في الخلاط بكل سهولة وبمكونات بسيطة، واستمتع بطعم لا يقاوم يفوق الجاهز!"

الجاتوه شاتوه هو واحدًا من أشهر وألذ أصناف الكيك التي يمكن تقديمها في المناسبات والاحتفالات. إنه كيك شهي ولذيذ يعشقه الكبار والصغار. يتميز بمذاقه المشبع بصوص الشيكولاتة وبقوامه الناعم المتجانس في الصوص. وعلى الرغم من توافره بشكل جاهز في الأسواق، إلا أن تحضير الجاتوه شاتوه في المنزل لا يحتاج لمكونات كثيرة بل أنه اقتصادي وغير مكلف. تحضيره سهل وبسيط ويضفي طابعًا من السعادة لدى أولادك عند إعدادك هذه الكيكة الغنية بصوص الشيكولاتة الرائعة لهم.

الجاتوه شاتوه في الخلاط هو نوع من الحلويات الفاخرة التي تكون محببة للعديد منا خاصة في المناسبات الخاصة وأعياد الميلاد. وبالرغم من أن سعره في المحلات غالي الثمن، فإنه يمكنك تحضيرها في المنزل بكل سهولة وبدون تكلفة. سنقدم لكم اليوم طريقة عمل شاتوه الخلاط اللذيذة بخطوات بسيطة وسهلة:

المكونات:

• 1 كوب حليب
• 1 كوب دقيق
• 1 كوب زيت
• 2 بيضة
• 1 كوب سكر
• 1/2 كوب كاكاو خام
• فانيليا
• 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
• رشة ملح

للكريمة:

• 1 كوب كريم شانتيه
• 1 كوب ماء بارد

طريقة التحضير:

لإعداد صوص الشيكولاتة السائلة، قم بوضع الحليب والزيت والسكر والكاكاو الخام في الخلاط. قم بخلط المكونات جيدًا حتى تمتزج بشكل جيد. ثم خذ كوبًا من الخليط واتركه جانبًا، واترك باقي الخليط في الخلاط.

في وعاء منفصل، امزج الدقيق ومسحوق الخبز وأضف رشة من الملح. ثم أضف هذا الخليط الجاف تدريجيًا إلى الخليط السائل في الخلاط وقم بتحريكه بلطف حتى يتجانس.

ثم صب العجينة في صينية مستطيلة مدهونة بالزيت ومبطنة بورق الزبد. اتركها في فرن محمى مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة تقريبًا. يمكنك اختبار نضج الكيكة باستخدام عود الأسنان - عندما يخرج نظيفًا، فهذا يعني أن الكيكة نضجت.

بعد إخراج الكيكة من الفرن، اتركها تبرد لمدة 5 دقائق قبل نقلها إلى شبكة تبريد لتبرد تمامًا. وفي حين تبرد الكيكة، قم بتحضير الكريمة. احضر وعاءًا وضع فيه كريمة شانتيه البودرة مع الماء البارد واستخدم مضرب اليد لخفق الكريمة حتى تصبح متماسكة.

بعد أن تبرد الكيكة، قم بعكسها على الجانب الآخر وقم بتوزيع الكريمة على الجزء العلوي. ثم ضع الكيكة في الثلاجة لتبرد لمدة 15 دقيقة.

استخدم الكوب المتبقي من الحليب مع ملعقتين من صوص الشوكولاتة لسقي الكيكة. يمكن تزيينها بالشوكولاتة المبشورة حسب الرغبة. قم بتقطيع الجاتوه شاتوه حسب الرغبة وقدمها.

مع هذه الوصفة، ستتمكن من إعداد الجاتوه شاتوه في المنزل بنجاح وتذوق أشهى نكهة. يمكنك تقديمها في المناسبات والاحتفالات والسهرات العائلية للاستمتاع بها مع العائلة والأصدقاء. افرحي أولادك واستمتعي بوقتك مع عائلتك.

قم بمشاركة المقال