"سم قاتل يهدد حياتك.. احذر هذه الوجبة المتوفرة في كل بيت!"

تناول بعض الأطعمة قد يكون ضارًا، وأحيانًا مميتًا، إذا لم يتم طهيه وإعداده جيدًا، وحذر المختصون وفقًا لـ"بي بي سي" من خمسة أطعمة تحتاج إلى توخي الحذر إذا فكرت في تناولها. تحتوي على مادة التيترودوتوكسين شديدة السُميّة، سريعة الانتشار في الجسم والتي تعتبر أكثر فتكًا حتى من مادة السيانيد، وقد تقتل آكلها.

وتجد الأسماك المنتفخة طريقها إلى أطباق المطاعم الشهيرة في بعض الدول، بعد إزالة الأجزاء السامة.

جبن كاسو مارزو

هذا النوع من الجبن يحتوي على بعض الديدان في داخله، وهو ليس على قائمة الأطعمة التي يعتمدها الاتحاد الأوروبي لخطورته على الصحة، لا سيما عندما تكون الديدان بداخله نافقة.

ويمكن أن يسفر تناول هذا الجبن حال فساده عن اضطرابات في المعدة وقيء وإسهال.

عشبة الراوند

توجد عشبة الراوند بين مكونات العديد من الحلوى والمشروبات البريطانية، لكن الأوراق الخضراء المتصلة بتلك السيقان تحتوي على نوع من السم، الذي قد يؤدي للوفاة حال تناول كمية كبيرة منها.

الفاصوليا الحمراء

الفاصوليا الحمراء وفول الصويا الأحمر ناعم الملمس هما من تلك البقوليات التي قد تصيب المعدة بالكثير من الآلام، لاحتوائها إنزيم التريبسين الذي يسبب عُسر الهضم، ولذلك يتعين نقع تلك الأنواع في الماء لمدة لا تقل عن 12 ساعة قبل تجفيفها وشطفها ثم غليها ببطء.

جوزة الطيب

من بين التوابل الشهيرة التي تضفي نكهة مميزة على الأطعمة، توجد التوابل التي لها آثار جانبية مزعجة عند تناولها بكميات كبيرة. فعند تناول هذه التوابل بكميات زائدة، قد تعاني من الغثيان والألم وضيق التنفس، ويمكن أن تتسبب حتى في حدوث نوبات. بالإضافة إلى ذلك، قد تظهر أعراض نفسية أخرى بسبب استهلاك هذه التوابل بكميات كبيرة.

قم بمشاركة المقال