تحذير: ابتعد عن هذه الفاكهة الخطيرة قبل أن تتناولها!

وفقًا للتقرير الذي نشره موقع "medicalnewstoday"، هناك بعض الفواكه التي يجب تجنبها لدى الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع نسبة السكر في الدم والذين يعانون من مشاكل في الأنسولين.

تعتبر الفواكه المجففة مثل الزبيب والمشمش والأناناس من الفواكه التي تحتوي على نسبة عالية من السكر، وتعتبر عبارة عن قضمات مركزة من السكر الطبيعي. على الرغم من أنها تحتوي على معادن مهمة مثل الحديد والمغذيات النباتية، إلا أنه يجب تناولها بحذر وبكميات معتدلة.

بالإضافة إلى ذلك، يجب تجنب تناول الفواكه المعلبة التي تكون معبأة في شراب سكري. قد يكون من المغري تناولها لأنها متاحة طوال العام وتعتبر منعشة ومناسبة للوجبات. ومع ذلك، تحتوي العلامات التجارية المعبأة في شراب على كمية كبيرة من السكر، حيث يحتوي كوب واحد منها على 44 جرامًا من السكر.

هذا السكر أكثر من علبة الصودا، عندما تقوم باختياره، يجب أن تبحث عن العلامات التجارية التي تعبأ في الماء، والأفضل من ذلك، حاول الحصول على نصف كوب من التوت الطازج، أو مجموعة متنوعة مجمدة بدون إضافة سكر لتحلية.

- المشروبات القائمة على الفاكهة: 

عصائر الفاكهة لا تحتوي على الألياف التي توفرها الفواكه الطازجة، والألياف هي شكل غير قابل للهضم من الكربوهيدرات التي تبطئ عملية الهضم وتساعد في الحفاظ على استقرار نسبة السكر في الدم.

بدون الألياف، تتحول مشروبات الفاكهة إلى الجلوكوز بسرعة في مجرى الدم، مثل الفواكه المجففة، وقد تحتوي بعض العلامات التجارية أيضًا على إضافة سكر للنكهة وللحفاظ عليها على أرفف السوبر ماركت.

- فواكه أخرى غنية بالسكر: 

قد ترفع بعض الفواكه الطازجة التي يتم تناولها بشكل شائع نسبة السكر في الدم بسرعة أكبر من غيرها، وتشمل التين والعنب والمانجو والكريز والموز. يجب تناولها باعتدال وبحجم الحصة المقترحة من ثمرة صغيرة واحدة أو نصف كوب.

قم بمشاركة المقال