قم بمشاركة المقال
أظهرت دراسة جديدة أن تناول المشروبات السكرية يرتبط بزيادة خطر الإصابة بسرطان الكبد وأمراض الكبد المزمنة. وتشير الدراسة إلى أن الاستهلاك اليومي لهذه المشروبات يمكن أن يزيد بشكل كبير من خطر الإصابة بسرطان الكبد والوفاة بسبب أمراض الكبد المزمنة.
قامت الدراسة بمتابعة 100,000 امرأة بعد سن اليأس في جميع أنحاء الولايات المتحدة لمدة أكثر من 20 عامًا. وتبين أن النساء اللواتي تناولن مشروبًا سكريًا واحدًا أو أكثر يوميًا كانت لديهن نسبة 85% أعلى من الإصابة بسرطان الكبد مقارنة بغيرهن من اللواتي لم يتناولن المشروبات السكرية.
كما أظهرت الدراسة أن 6.8% من المشاركات تناولن المشروبات السكرية كل يوم، بينما تناولت 13% المشروبات المحلاة صناعيًا. ومن بين النساء اللواتي تناولن مشروبًا سكريًا واحدًا أو أكثر كانت نسبة الوفاة من أمراض الكبد المزمنة أعلى بنسبة 68%.
بالإضافة إلى ذلك، يشير الباحثون إلى أن تناول المشروبات السكرية يزيد من خطر الإصابة بأمراض أخرى مثل زيادة الوزن والسمنة ومرض السكري وأمراض القلب. لذا، ينصح بتقليل استهلاك هذه المشروبات والبحث عن بدائل صحية مثل شرب الماء والشاي الأخضر.
اقرأ أيضاً
وفقًا لدراسة جديدة نشرت في مجلة "السرطان"، توصل الباحثون إلى أن تناول المشروبات المحلاة بالسكر يوميًا يزيد من خطر الإصابة بسرطان الكبد لدى النساء بنسبة تصل إلى 85 في المئة. هذه الدراسة هي الأولى التي تربط بين تناول المشروبات المحلاة بالسكر وزيادة خطر الإصابة بسرطان الكبد.
وتمت الدراسة على مجموعة من النساء اللاتي تجاوزت أعمارهن سن اليأس، وتم رصد نسبة الإصابة بسرطان الكبد والوفاة من أمراض الكبد المزمنة بين النساء اللاتي يتناولن المشروبات المحلاة بالسكر يوميًا وبين النساء اللاتي لا يتناولنها.
اقرأ أيضاً
ووجد الباحثون أن النساء اللاتي يتناولن واحدًا أو أكثر من المشروبات المحلاة بالسكر يوميًا لديهن نسبة أعلى من الإصابة بسرطان الكبد والوفاة من أمراض الكبد المزمنة بنسبة تصل إلى 85 في المئة مقارنة بالنساء اللاتي لا يتناولن هذه المشروبات.
لم تقيِّم الدراسة الآلية الدقيقة التي تسبب بها المشروبات السكرية آثارًا سلبية على الكبد، ولكن يعتقد الباحثون أن السبب في ذلك هو أن الاستهلاك العالي للمشروبات السكرية يزيد من مقاومة الجلوكوز في الدم ومقاومة الأنسولين، وهما عاملان مرتبطان ارتباطًا وثيقًا بزيادة خطر الإصابة بسرطان الكبد وأمراض الكبد الأخرى.
تأتي هذه الدراسة في ظل ارتفاع معدلات الإصابة بسرطان الكبد بشكل عام، حيث يُعتبر سرطان الكبد هو السادس من بين أكثر أنواع السرطان شيوعًا في العالم. ويعتبر تناول المشروبات المحلاة بالسكر أحد العوامل التي تساهم في زيادة خطر الإصابة بهذا النوع من السرطان.