مفاجأة مذهلة..تجربة شخصية تكشف تأثير عصير البرتقال اليومي على جسمك!

عصير البرتقال مشروب مفضل لدى الكثيرين خاصة مع وجبة الإفطار. ولكن هل عصير البرتقال مفيد لك؟ غالبًا ما يُنظر إلى العصير على أنه الخيار الأقل تغذية مقارنة بتناول الفاكهة الكاملة. ولمعرفة السبب، نلقي نظرة فاحصة على القيمة الغذائية لعصير البرتقال ونرى ما يقوله الخبراء، وفقا لما نشره موقع "eatingwell".

المعلومات الغذائية لكوب واحد من عصير البرتقال:

• السعرات الحرارية: 110
• الدهون: 0 جم
• صوديوم: 0 ملغ
• بوتاسيوم: 450 ملجم
• الكربوهيدرات: 26 جرام
• الألياف: 0 جم
• السكريات: 22 جم
• البروتين: 2 جرام
• كالسيوم: 350 ملجم
• فيتامين ج: 90 مجم
• فيتامين أ: غير متاح
• فيتامين د: 2.5 ميكروجرام
• حمض الفوليك: 60 ميكروجرام

يوصي أخصائيو الرعاية الصحية بألا يستهلك البالغون أكثر من كوب واحد من عصير الفاكهة بنسبة 100٪ كل يوم، لتشجيع الأفراد على تناول الفاكهة الكاملة أيضًا، لأنها تقدم فوائد غذائية أخرى.

1. كوب واحد يقدم حصة كاملة من الفاكهة:

توصي الإرشادات الغذائية الأمريكية بأن يتناول معظم النساء والرجال نصف إلى كوبين ونصف من الفاكهة يوميًا. وبالتالي، يعتبر كوب واحد من عصير البرتقال الطبيعي مصدرًا ممتازًا للفاكهة. فقط كوب واحد من عصير البرتقال يمكن أن يلبي حوالي نصف احتياجاتك اليومية من الفاكهة.

2. يساعد في دعم نظام المناعة الصحي:

يعد فيتامين C وفيتامين D مهمين لدعم نظام المناعة الصحي. وبالنظر إلى الأحداث الأخيرة وانتشار فيروس كورونا، أصبح الجميع أكثر وعيًا بهذه الحقيقة. يقوي فيتامين C جهاز المناعة بحماية الخلايا ومساعدتها في محاربة البكتيريا والفيروسات. ويقوم فيتامين D بتنظيم استجابات المناعة ويساعد الخلايا المناعية في محاربة الأمراض. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي عصير البرتقال على عناصر غذائية أخرى مهمة مثل البوتاسيوم وحمض الفوليك ومضادات الأكسدة القوية مثل الكاروتينات والفلافونيدات، والتي تعزز صحة القلب وتحمي الجسم من الأمراض.

3. طريقة صديقة للأطفال للحصول على العناصر الغذائية:

قد يتساءل الكثيرون عما إذا كان عصير البرتقال مناسبًا للأطفال. مع زيادة توفر الأطعمة والمشروبات التي تحتوي على كميات زائدة من السكر المضاف، زادت مشكلة زيادة الوزن والسمنة بين الأطفال. يمكن أن يؤدي استهلاك الأطعمة والمشروبات ذات السعرات الحرارية العالية إلى استبدال الأطعمة الغذائية الكاملة والمغذية، مما يؤدي إلى تناول سعرات حرارية أقل وسعرات حرارية غير غذائية.

وفي دراسة حديثة نُشرت في مجلة Public Health Nutrition، تبين أن الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 9 و16 عامًا وشربوا عصير البرتقال الطبيعي بنسبة 100٪ لم يكونوا عرضة لخطر زيادة الوزن أو السمنة.

قم بمشاركة المقال