اكتشاف مذهل: طعام بسيط يعزز قوة عقلك وينعش ذاكرتك في وقت قصير!

عندما يبدأ أداء المخ في التراجع، فإنه ليس هناك أي منتج دوائي يمكنه أن يعيد هذا العضو الحيوي لحالته السابقة. فليس هناك الكثير الذي يمكن فعله لمنع تدهور حالة المخ، إلا أنه بالتركيز على العادات الغذائية، فقد يمكننا تفادي تدهور المخ، بل من الممكن تقويته وتعزيز الذاكرة أيضًا.

عندما نتعرض للتوتر أو لضغوط عضوية أو معنوية، فإن أجسامنا تطلق السيتوكينات المسببة للالتهابات، مما يدفع الجهاز المناعي بالجسم للتحضر لمحاربة تلك الالتهابات.

وفي هذه الحالة يأتي دور العناصر الغذائية الغنية بمضادات الأكسدة والدهون المفيدة والفيتامينات والمعادن التي تدفع جهاز المناعة لتأدية دوره بشكل جيد وبالتالي تحمي المخ من الآثار المدمرة للتوتر.

عندما يبدأ أداء المخ في التراجع، فإنه ليس هناك أي منتج دوائي يمكنه أن يعيد هذا العضو الحيوي لحالته السابقة. فليس هناك الكثير الذي يمكن فعله لمنع تدهور حالة المخ، إلا أنه بالتركيز على العادات الغذائية، فقد يمكننا تفادي تدهور المخ، بل من الممكن تقويته وتعزيز الذاكرة أيضًا.

لقد تم إرسالها. عندما نتعرض للتوتر أو الضغوط العضوية أو النفسية ، تطلق أجسامنا سيتوكينات مسببة للالتهاب ، مما يدفع الجهاز المناعي في الجسم للتحضر لمحاربة هذه الالتهابات. في هذه الحالة ، تلعب العناصر الغذائية الغنية بمضادات الأكسدة والدهون المفيدة والفيتامينات والمعادن دورًا في تعزيز أداء جهاز المناعة وبالتالي حماية الدماغ من التأثيرات الضارة للتوتر.

في القائمة التالية ، سنتعرف على 15 نوعًا من الأطعمة المفيدة التي تعمل كـ "شاحن" ومقوٍ للدماغ ، والتي تحميه من التلف وتعزز الذاكرة ، حسبما ذكر موقع "بولد سكاي" المتخصص في الشؤون الصحية.

1- زيت الزيتون هو عنصر غذائي مفيد وغني بالبوليفينولات ، وهي مضادات للأكسدة تحمي الدماغ من الأمراض.

2- زيت جوز الهند هو أحد الزيوت التي تعزز قدرة الدماغ على استهلاك الطاقة الداخلية وتقلل من أضرار الجذور الحرة. كما يوفر الدهون المشبعة التي تساعد خلايا غشاء الدماغ في أداء وظائفها.

3- الأفوكادو يحتوي على فيتامين "K" والفولات ، وهما يمنعان تجلط الدم في الدماغ ويحميان من السكتة الدماغية ، كما يحسنان الوظائف الإدراكية للدماغ.

4- سمك السلمون هو مصدر طبيعي لأوميغا-3 ، وهي تلعب دورًا هامًا وحيويًا في الحفاظ على صحة خلايا الدماغ. إنه واحد من أفضل الأطعمة التي تقوي وتشحن الدماغ.

5- التوت البري هو فاكهة غنية بمضادات الأكسدة المفيدة للدماغ ، ويساعد في تقليل الالتهابات وحماية الدماغ من التلف الذي يصاحب التقدم في العمر.

6- الكركم يعمل كـ "مفعل" للجزء الخاص من حمضنا النووي المسؤول عن مقاومة الالتهابات. إنه واحد من التوابل المفيدة جدًا لصحة الدماغ والذاكرة.

7-

البيض هو واحد من العناصر الغذائية الأساسية التي تدعم الدور الحيوي للناقلات العصبية في المخ. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي البيض على الكوليستيرول الذي يعزز صحة خلايا غشاء المخ ويوفر مضادات الأكسدة التي تحمي المخ.

الهندباء هي نبات غني بالألياف وتساعد في تعزيز نمو البكتيريا المفيدة التي تدعم صحة المخ. إضافة إلى ذلك، تعزز الهندباء قوة المخ بشكل عام.

الجوز هو مصدر غني بالعناصر الغذائية التي تدعم صحة المخ بشكل فعال، حيث يحتوي على فيتامين "E" والأوميغا-3 والنحاس والمنغنيز والألياف المفيدة لصحة المخ.

الهليون هو نبات غني بالألياف المفيدة لصحة المخ، كما أنه يحتوي على مضادات الالتهابات والفولات. بروكلي هو نبات آخر غني بالعناصر الغذائية التي تساعد في تنقية الجسم من السموم وتقليل الالتهابات والحماية من التلف الذي تسببه الجذور الحرة. يعتبر البروكلي واحد من أفضل الأطعمة التي تحسن صحة المخ وتحميه من التلف.

السبانخ هي نباتات غنية بمضادات الأكسدة وفيتامين "K" والفولات واللوتين التي تقوي المخ وتحميه من ضرر الجذور الحرة. هذا الطعام المدهش يغذي المخ ويحسن بنية الدماغ ويعزز الذاكرة في وقت قصير. لذا، يجب أن تحرص على تضمينه في نظامك الغذائي.

قم بمشاركة المقال