قم بمشاركة المقال
تشير داء السكري إلى مجموعة من الأمراض التي تؤثر على كيفية استخدام الجسم لسكر الدم (الغلوكوز). يعتبر العناية بالنظام الغذائي لمرضى السكري أمرًا مهمًا، حيث يعتبر الغذاء بداية العلاج. وهناك فواكه تساعد بشكل كبير في ضبط مستوى السكر في الدم وتساعد في خفض مستوى الضغط في الجسم لأولئك الذين يعانون من مشاكل في ضغط الدم.
واحدة من هذه الفواكه هي الكيوي. الكيوي هو فاكهة استوائية تحتوي على مجموعة كبيرة من المعادن والفيتامينات التي يحتاجها الجسم. ومن فوائد الكيوي للجسم:
1. غني بالألياف: يحتوي الكيوي على نسبة عالية من الألياف الطبيعية التي تساعد في تنظيم عملية الهضم وحركة المعدة، وتزيد من قدرة الجهاز الهضمي على امتصاص الغذاء.
2. تحسين صحة الكبد: تحتوي فاكهة الكيوي على أنزيمات طبيعية تعمل على تجديد خلايا الكبد التالفة، وتساعد في وقف انتشار التليف الكبدي وتمنع انتشاره على نطاق أوسع في أنسجة الكبد. كما تزيد من إنتاج الصفراء الهاضمة التي يفرزها الكبد أثناء عملية الهضم.
اقرأ أيضاً
بالإضافة إلى ذلك، تساعد فاكهة الكيوي في تقليل ارتفاع ضغط الدم وتليين جدران الأوعية الدموية والشرايين، مما يزيد من قدرتها على استيعاب مرور الدم وتقليل ضغطه أثناء مروره.
بالتالي، يمكن القول أن تناول الكيوي كجزء من النظام الغذائي الصحي يمكن أن يساعد في ضبط مستوى السكر في الدم وتحسين صحة الكبد وتقليل ارتفاع ضغط الدم.
اقرأ أيضاً
يمتاز الكيوي بكونه غنيًا بفيتامين C أكثر من البرتقال والجوافة والليمون، مما يجعله فاكهة مفيدة لعلاج البرد والإنفلونزا وتحسين صحة الجهاز التنفسي وزيادة قدرة الجسم على مكافحة الفيروسات والجراثيم.
وبالإضافة إلى ذلك، يحتوي الكيوي على مضادات الأكسدة التي تعزز قدرة الجسم على مقاومة الأمراض السرطانية والأمراض المزمنة.
ومن الفوائد الأخرى للكيوي، فإنه يساعد في تقوية عضلة القلب وتنشيط الدورة الدموية والوقاية من الإصابات القلبية الخطيرة.
بالنسبة للتفاح، فهو يحتوي على الألياف التي تساعد في تخفيض نسبة السكر في الدم، وخاصة قشر التفاح الذي يحتوي على نسبة عالية من الألياف ويزيد من حرق الجلوكوز في الجسم.
أما الجريب فروت، فإنه يعد أيضًا فاكهة تخفض نسبة السكر في الدم، بفضل احتوائه على نسبة عالية من الماء والمعادن والأملاح المعدنية، بالإضافة إلى مركب النارينجين الذي يزيد من قدرة الجسم على التعامل مع الأنسولين.
الفراولة: تحتوي الفراولة على نسبة سكريات قليلة مقارنة بالأنواع الأخرى من الفواكه، وبالتالي فإن تناول الفراولة لا يشكل خطورة على مرضى السكر. كما أنها تحتوي على نسبة كبيرة من الألياف، مما يساعد على تحسين عملية الهضم والوقاية من الإمساك.
التوت: يحتوي التوت على مركبات الأنثوسيانين، وهي مركبات تساعد في تقليل ضغط الدم المرتفع. كما تساعد في زيادة مرونة الأوعية الدموية وتنشيط عمل القلب.
الموز: يعتبر الموز من أفضل الفواكه التي تفيد القلب وتساعد في تقليل ارتفاع ضغط الدم. فهو يحتوي على معدن البوتاسيوم الذي يلعب دورًا هامًا في صحة وتنشيط عضلة القلب. كما يساعد تناول الموز في إعادة توزيع السوائل في الجسم بشكل طبيعي ويحتوي أيضًا على فيتامين ج الذي يساهم في بناء الأنسجة والخلايا في الجسم.
البطيخ: يعتبر البطيخ من الفواكه الصيفية الغنية بالماء وسكروز الفاكهة. كما أنه يحتوي على حمض السيترولين الذي يساعد في خفض ارتفاع ضغط الدم لدى الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في ضغط الدم. وأظهرت دراسة نشرت في مجلة American Journal of Hypertension أن تناول البطيخ أو خلاصة البطيخ يساهم بشكل واضح في خفض ضغط الدم المرتفع عند الاستمرار في تناوله لفترة طويلة.