تعرف على الأطعمة السحرية التي تنشط المخ وتعزز الذاكرة بنسبة 100%

تقوية المخ وتعزيز الذاكرة: 15 نوعاً من الأطعمة المفيدة

عندما يبدأ أداء المخ في التراجع، يصعب إعادته لحالته السابقة. ولذلك، من الصعب العثور على منتج دوائي يمكنه استعادة وظائف المخ. ومع ذلك، يمكننا تفادي تدهور المخ وتعزيزه وتقويته من خلال التركيز على العادات الغذائية.

التغذية وتأثيرها على المخ

عندما نتعرض للتوتر أو الضغوط العضوية أو المعنوية، تطلق أجسامنا السيتوكينات المسببة للالتهابات. وهذا يدفع الجهاز المناعي في الجسم للتحضر لمحاربة تلك الالتهابات. وفي هذه الحالة، يلعب العناصر الغذائية الغنية بمضادات الأكسدة والدهون المفيدة والفيتامينات والمعادن دورًا هامًا في تعزيز أداء جهاز المناعة وحماية المخ من الآثار المدمرة للتوتر.

15 نوعاً من الأطعمة المفيدة لتقوية المخ وتعزيز الذاكرة

فيما يلي قائمة بـ15 نوعًا من الأطعمة المفيدة التي تعتبر بمثابة "الشاحن" والمقوي للمخ والتي تحميه من التلف وتعزز من الذاكرة:

1. زيت الزيتون

زيت الزيتون يحتوي على مضادات الأكسدة المعروفة باسم البوليفينولات، والتي تحمي المخ من الأمراض وتعزز صحته.

2. زيت جوز الهند

زيت جوز الهند يحتوي على أحماض دهنية غير مشبعة تعزز صحة المخ وتحسن وظائفه الإدراكية.

3. الأفوكادو

الأفوكادو غني بالدهون الصحية والفيتامينات والمعادن التي تعزز صحة المخ وتحميه من التلف.

4. سمك السالمون

سمك السالمون غني بأحماض أوميغا-3 الدهنية التي تعزز صحة المخ وتحسن وظائفه الإدراكية.

الأطعمة التي تحسن صحة المخ

1- السمك الدهني

السمك الدهني مصدر طبيعي للأوميغا-3 التي تلعب دوراً هاماً وحيوياً في الحفاظ على صحة خلايا المخ. فهو من أفضل الأطعمة التي تقوي وتشحن المخ.

2- التوت البري

هذه الفاكهة غنية بمضادات الأكسدة المفيدة للمخ، كما أنها تساعد في تقليل الالتهابات وتحمي المخ من التلف الذي يصاحب التقدم في العمر.

3- الكركم

الكركم يقوم بدور "المفعّل" للجزء الخاص من حمضنا النووي المسؤول عن مقاومة الالتهابات. فهو من التوابل المفيدة جدا لصحة المخ والذاكرة.

4- البيض

البيض يحتوي على الكولين، وهو مادة غذائية مهمة لصحة المخ والوظائف العصبية. كما أنه يحتوي على البروتينات التي تعزز النمو والتطور الصحيح للدماغ.

5- الجوز (عين الجمل)

الجوز غني بالعناصر الغذائية التي تدعم صحة المخ بشكل كبير وفعال، فهو غني بفيتامين "E" والأوميغا-3 والنحاس والمنغنيز والألياف المفيدة لصحة المخ.

6- الهليون

الهليون غني بالألياف المفيدة لصحة المخ، كما أنه غني بمضادات الالتهابات والفولات. هو من النباتات الغنية بالعناصر المفيدة التي تساعد في تنقية الجسم من السموم وتقلل من الالتهابات وكذلك تسيطر على التلف الذي تحدثه الجذور الحرة. فالبروكلي من أفضل الأطعمة التي تشحن المخ وتقيه من التلف.

7- السبانخ

السبانخ غنية بمضادات الأكسدة وبفيتامين "K" والفولات واللوتين التي تقوي المخ وتحميه من ضرر الجذور الحرة.

قم بمشاركة المقال