فوائد الكاجو الصحية المدهشة: يحمي من السرطان ويعزز صحة القلب ويساعد في تنظيم ضغط الدم!


يحب الكثير منا المكسرات بكل أنواعها، ولكن يعتبر الكاجو أحد أهم أنواع المكسرات رغم ثمنه المرتفع. إنه حقاً يستحق هذا الارتفاع بالثمن نظراً لكل فوائده الخيالية والمذهلة. فالكاجو غني بمضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن المطلوبة لسير العمل الطبيعي للجسم.
يأتي الكاجو أصلاً من البرازيل وانتقل إلى البرتغال ثم إلى الهند في القرن السادس عشر. ويتميز الكاجو بأنه يوفر العديد من الفوائد الصحية للجسم.
في هذا المقال سنقدم لكم ١٤ فائدة في الكاجو مما يجعلكم لن تستغنوا عنه:
يحتوي الكاجو على بروانثوسيانيدينس وهي فئة من مركبات الفلافونول المحاربة لخلايا السرطان والتي تمنعها من الانقسام.
يحتوي الكاجو على نسبة منخفضة من الدهون بالمقارنة مع غيرها من المكسرات وتحتوي على دهون في شكل حمض الأوليك الذي يعتبر من الدهون الغير مشبعة الموجودة في زيت الزيتون وهو صحي جداً للقلب والأوعية الدموية من خلال المساعدة في خفض مستويات الدهون الثلاثية والكاجو خالي من الكوليسترول والمواد المضادة للاكسدة التي تحميك من أمراض القلب.
الكاجو يساعد على خفض ضغط الدم لأنه يحتوي على المغنيسيوم الذي له دور كبير في تحسين ضغط الدم.
يحتوي الكاجو على النحاس الذي يحسن مظهر الشعر للحصول على اللون الأسود الداكن. لذلك تناول الكاجو يساعد في الحصول على الشعر الأسود الذي ترغب فيه، عن طريق وجود انزيم التيروزينيز الذي يحول التيروزين إلى مادة الميلانين وهي الصبغة التي تعطي الشعر والجلد لونه.
الكاجو غني بالمغنيسيوم المفيد جداً للعظام حيث أنه يساعد على بناء العظام وترسيب الباقي على سطح العظم حيث يتم تخزينه لاستخدامه وقت الحاجة والنحاس الموجود في الكاجو له وظيفة حيوية تساعد على تحفيز الأنزيمات التي تجمع بين الكولاجين والإيلاستين.
يتم تخزين المغنيسيوم على سطح الكالسيوم في العظام الذي يمنع دخوله إلى الخلايا العصبية، وبالتالي المحافظة على الأوعية الدموية والعضلات في حالة استرخاء.
الاستهلاك اليومي من الكاجو يمكن أن يقلل من خطر الحصوات المرارية بنسبة 25٪.
على الرغم من أن الكاجو يحتوي على الدهون، إلا أنه يحتوي على الكولسترول الجيد. وأولئك الذين يأكلون الكاجو على الأقل مرتين في الأسبوع يفقدون وزناً أكثر مقارنة مع أولئك الذين يأكلون أقل.
السيلينيوم والنحاس والمغنيسيوم الموجود في الكاجو يعملون بمث
سيتم تحسين تجربتنا على هذا الموقع من خلال السماح بملفات تعريف الارتباط