اكتشف السر الخطير لتحضير البطاطس المقلية في دقيقة واحدة بدون قطرة زيت! تعرف على الطريقة الجهنمية التي ستغير طريقة طهيك للأبد
نشر:
قم بمشاركة المقال
طريقة قلي البطاطس بدون استخدام الزيت
تعتبر البطاطس المقلية من أسرع الأكلات التي يحبها الكثير من الناس، ولكن يعتبر قليها في كمية كبيرة من الزيت ضارًا على صحة الإنسان. لذا، سنقدم لكم طريقة سهلة وسريعة لقلي البطاطس بدون استخدام الزيت بطريقة آمنة وصحية.
المكونات:
- بطاطس مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة
- ملعقة صغيرة من البابريكا
- ملعقة صغيرة من الثوم المجفف
- ملعقة صغيرة من البصل المجفف
- رشة من الملح والفلفل الأسود حسب الذوق
طريقة التحضير:
1. قم بتسخين الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
2. في وعاء كبير، قم بخلط البطاطس المقطعة مع البابريكا والثوم المجفف والبصل المجفف والملح والفلفل الأسود.
3. قم بتغطية صينية الخبز بورق الزبدة أو وضعها في صينية غير لاصقة.
4. قم بتوزيع شرائح البطاطس المتبلة على صينية الخبز بطبقة واحدة.
5. ضع صينية الخبز في الفرن المسخن مسبقًا واتركها لمدة 20-25 دقيقة أو حتى تصبح البطاطس ذهبية ومقرمشة.
اقرأ أيضاً
6. بعد أن تنضج البطاطس، قم بإخراجها من الفرن واتركها لتبرد قليلاً قبل تقديمها.
الاستمتاع بالبطاطس المقلية الصحية:
يمكنك الآن الاستمتاع بالبطاطس المقلية اللذيذة والصحية دون الحاجة إلى استخدام كميات كبيرة من الزيت. يمكنك تقديمها كوجبة إفطار سريعة أو كوجبة غداء أو عشاء. يمكنك أيضًا تقديمها كوجبة خفيفة في أي وقت من اليوم.
اقرأ أيضاً
استمتع بالبطاطس المقلية الصحية واللذيذة!
طرق تحميص البطاطس
تحميص البطاطس هو طريقة شهيرة ومنتشرة في جميع أنحاء العالم. يمكن تحميص البطاطس في الفرن أو في المقلاة الهوائية. سنتعرف في هذا المقال على كيفية تحضير البطاطس المحمصة بطرق مختلفة.
تحميص البطاطس في الفرن
لتحميص البطاطس في الفرن، قم بتقطيعها إلى شرائح أو أصابع كما تفضل. ضعها في صينية خبز مفروشة بورق الزبدة. سخن الفرن على درجة حرارة 160 درجة مئوية وضع الصينية في الفرن. اترك البطاطس في الفرن حتى تصبح ذهبية ومقرمشة.
تحميص البطاطس في المقلاة الهوائية
تعتبر المقلاة الهوائية وسيلة رائعة لطهي البطاطس وغيرها من الأطعمة بدون الحاجة إلى إضافة الزيت. قم بتقطيع البطاطس إلى شرائح وضعها في المقلاة الهوائية. سخن المقلاة على درجة حرارة 200 درجة واترك البطاطس حتى تصبح ذهبية ومقرمشة. ستحصل على البطاطس المحمصة بطعم رائع.
قم بمشاركة المقال
